中国（福建）红曲酒发展高峰论坛在榕举行

时间：2017-09-08 10:46:45   来源：闽东日报

9月7日，由省商务厅指导，中国酒业协会、省酒类管理办公室主办，省食品工业协会、省酒业协会承办的中国(福建)红曲酒发展高峰论坛在福州市召开，正式拉开了2017年中国(福建)红曲酒节活动的序幕。

各相关部门、行业专家与来自全省的红曲酒企业代表、经销商、商场代表欢聚一堂，就红曲酒的发展历史、如何振兴红曲酒、红曲酒的酿技发展与创新、红曲酒与“一带一路”、红曲酒品牌营销等进行深入交流。

红曲酒是我国酿酒行业中最具古老传统、文化积淀最深厚的酒种。今年国家已启动制定《红曲酒》全国行业标准，将进一步提升福建红曲酒主产区在国内外的影响力和知名度，对加快福建红曲酒产业振兴和健康发展具有重要意义。

值得一提的是，9月3日至5日，在厦门举办的金砖国家领导人第九次会晤上，惠泽龙酒经过相关部门层层严格筛选、送检、抽检后脱颖而出，成为本次金砖会晤用酒中，黄酒类唯一指定品牌。

能够成为指定用酒，离不开我们长期的品牌积淀，更离不开社会各界的支持，这让我们备受鼓舞，信心满满。”惠泽龙酒业股份有限公司董事长邱允滔说，作为福建红曲酒产业联盟理事长单位，“惠泽龙”红曲酒产自生态环境优良的屏南县，品质过硬;其秉承最传统的酿造工艺，具有500多年的酿造历史;多年来注重品牌建设，“惠泽龙及图”商标是当前我省黄酒行业唯一一家被认定为中国驰名商标的企业;省、市、县各级各相关部门大力支持企业的发展，让企业无后顾之忧，专心研发红曲酒。

白鹭振羽，龙耀金砖。金砖国家领导人厦门会晤凝聚合作，擘画蓝图。惠泽龙酒依托500年文化积淀，凭借白水洋高山清泉、糯米等资源优势，传承明代屏南邱氏家族红曲黄酒酿造“非遗”技艺，通过金砖筹委会优中选优、层层甄选脱颖而出，入选2017金砖国家领导人厦门会晤用酒！伴着金砖合作第二个“金色十年”宏伟蓝图，惠泽龙必将乘着金砖合作新篇章的东风，踏上“一带一路”国际合作征程，从金砖御酒走向国际舞台！